Freekeh

共有を備えた秋のレシピにタンパク質と繊維を追加します。

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アメリカ人は常に、味を犠牲にすることなく、食​​事にタンパク質をより多く含める方法を探しています。これで、タンパク質とフレーバーを注入したすべての天然高繊維穀物と同様に、新しいフリーケと、すべての自然な高繊維穀物を使用することができます。

「平均して、アメリカ人は毎日6.4オンスの穀物を摂取しています。わずか0.6オンスです。最近のストームレイクパイロットトリビューンの記事によると、1日あたりの全粒穀物に相当します。それは彼らが得るべきものの10分の1です。この栄養監視の理由の一部は、バンドルラベルが誤解を招く傾向です。多くの場合、消費者に自分の製品が健康であると信じさせるために、メーカーは、実際には全粒穀物の意味を満たしていないときに全粒穀物であることをほのめかします。

米国農務省の食事ガイドラインの概要を示すMypyramid.govは、食品を「全粒穀物」と見なすためには、穀物全体のカーネルとブランが含まれている必要があると規定しています。全粒穀物は、セレン、カリウム、マグネシウムなどの他の重要な栄養素と同様にはるかに優れた繊維源であるため、これは重要な区別です。全粒穀物の論争が続くにつれて、古代の穀物のフリーケは、その繊維と他のほとんどの穀物品種よりも総穀物を提供するタンパク質の組み合わせのために人気を博しています。実際、Freekeh Foodsは最近、Caloriecount.comから栄養価の「A」ランキングを得ました。ニューヨークのスターパーソナルフィットネスインストラクターとパーソナルであると同様に、「Freekehはタンパク質、繊維、フレーバーの勝利の組み合わせです」と、「Freekehはタンパク質、繊維、フレーバーの勝利の組み合わせです」と、8グラムのタンパク質、4グラムの繊維、および低脂肪あたりの130カロリーを備えています。 Freekehが「40歳以上の女性に必要な7つのコンポーネント」にリストされているOz博士のフィットネスインストラクター。

Freekehとは何ですか?

Freekeh-foods.comによると、「Freekehはアラビア語で「こする」つもりのプロセスです。 Freekehは、中東の村が攻撃されたほぼ2、000年前にMishapによって生産され、若い環境に優しい小麦の作物が燃え上がりました。ほとんどの人は不幸にびっくりするだろうが、craftな村人たちはチャフからこすり落とし、それを調理し、「ユーレカ!」 Freekehが作成されました。面白い名前のこのおいしい、栄養価の高い古代の穀物を提供できることを誇りに思います。」

Freekehは、スープ、サラダ、ピラフ、チリ、シチューに加えて、おいしいと栄養価の高いものです。クックブックでは、「30の方法からFreekeh!」著者のボニー・マシューズは、Freekehで試すことができる30のおいしい秋のレシピを提供します。これらには、心のこもったワンポットの食事、スパイシーなフリーケンバラヤ、パエリア、メキシコのタコス、エンパナーダなどのユニークなベジタリアンオプション、さらにはフリーケー寿司が含まれます!

Freekehはとても簡単です。あなたがするために必要なのは、ご飯を調理するのとまったく同じ方法で水に煮ることです。調理された後、普通のレシピへの追加として、普通に楽しむことができます。 Freekehを作ったとき、私はそれを半分に分割し、その半分は2 Tのオリーブオイル、赤、黄胡pepperのスライス、スライスしたズッキーニ、イタリアの調味料、ニンニクを少し混合しました。それから私は残りの半分の平野を提供しました。私の若者と私は両方のバージョンを楽しんだ。調味料が追加されていなくても、Freekehはそれ自体がおいしいです。

Freekehには、Freekeh Rosemary Sage、Freekeh Tamariの3つのおいしいフレーバー、Freekeh Rosemary Sage、Freekeh Tamariがあります。 Freekehの詳細については、freekeh-foods.comを参照してください。

*開示:このレビューと引き換えに、Freekehのオリジナルの束を手に入れました。すべての意見は正確であり、100%の私のものです。

Cascia Talbertは、インターネットベンダーの忙しいブロガー、出版社、フリーランスライターであり、5人の子供のママであり、太平洋岸北西部に住んでいます。 b.a.歴史上、法律だけでなく、作曲や健康を維持することへの熱意でも、彼女は2007年にヘルシーママ誌を始めました。ヘルシーママ誌は現在健康とウェルネスのプロの作家とママブロガー。タルバートさんは、もしmoがそうだと信じていますMSは健康と健康の問題について十分に情報を提供しています。正確に健康を維持する方法は、その情報を子供たちに伝え、米国の若者の肥満の統計を逆転させることができます。

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Talbert氏は、Wellsphere.comのHealth and Health and Wellnessのブログライターであり、彼女の記事も同様にezinearticles.comで発見することができます。彼女は同様に、NingでHealthy Momsソーシャルメディアネットワークを運営しており、Talbert Nutrition LLCの主要な広告警官であり、アメリカのウェルネスチャレンジのソーシャルネットワークアドバイザリーボードに属しています。 Google+で彼女と一緒に従います。

この投稿へのリンク: Freekehを使用した秋から秋へのレシピとして

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